お知らせ

2018.06.08

ホットまつほ@玉川ワカタク


 
先月ここのつさんの和菓子の会に参加してインスパイヤされ作りました。
「ホットまつほ」
 
半生の白いみそせんべいに粒餡(巖邑堂さんの拝借)を薄く塗って
キャラメルをたっぷり
オーブンで軽く焼いて、最後にゲランド塩をひとふり
そこにアイスクリームまで添えちゃって
あったかいうちにどうぞ召し上がれ〜、、、、じゅるる
 
イートインコーナーにて店主自ら提供いたします。
テレビ放映が2週ずれたからやれた幻のメニューです。
一週間のイベント限定メニューをぜひご賞味くださいね。
 
6/13~19 玉川高島屋 B1催会場 WAGASHI ~和菓子老舗・若き匠たちの挑戦~http://www.takashimaya.co.jp/tamagawa/wakataku/index.html